膳食纤维中的果胶可与血中的胆固醇结合，木质素可与胆酸结合，从而增加了胆固醇及其代谢产物从粪便中的排出，减少机体内的胆固醇含量，因此具有预防冠心病、高脂血症等疾病的作用冬瓜中的膳食纤维含量很高，能有效改善人体血糖水平蔬菜含有较多的纤维素。纤维素虽不能被人体吸收，但能把进入肠胃的营养食物加以松动，有助于消化，同时刺激新陈代谢，特别是对过胖的人减肥有利，对活动少的老年人可以降低胆固醇，防止高血压和冠心病。蔬菜的颜色不但为餐桌上的食物增添了色彩，也蕴含着与人类健康息息相关的营养元素。很多人面对常见的蔬菜却并不了解其所含的营养与特点，那么，尽可能多地了解蔬菜吧，因为这对健康有益。叶子中的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，防治便秘专家指出，苹果中的膳食纤维含量较高，能对肠胃功能起到双向调节作用粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓物质的吸收在奶粉中添加膳食纤维的作用，就是为了促进肠道的蠕动，比如在伊利金领冠珍护奶粉中就添加了膳食纤维，能让宝宝的肠道吸收好，不出现便秘上火的问题。反正我家孩子一直吃的是伊利金领冠珍护，基本没有肠胃问题。它含有三种母乳化低聚乳糖，会帮助宝宝肠道菌群平衡，保护宝宝肠道健康哦，宝妈你可以参考下。膳食房膳食纤维具有很好的保健作用，促进胃消化，提高自己的新陈代谢。1．促进肠道蠕动，软化宿便，预防便秘、结肠癌及直肠癌